17 de outubro de 2012

Instituto da Criança com Diabetes promove 4ª edição do Jantar Ilhas da Gastronomia

Convites para o evento beneficente, que irá reunir mais de 400 pessoas no dia 25 de outubro, na Associação Leopoldina Juvenil, já estão esgotados

Uma noite de confraternização, motivada pela disposição de ajudar crianças acometidas pelo diabetes. Esse é o espírito do Jantar Ilhas da Gastronomia, evento realizado pelo Instituto da Criança com Diabetes (ICD), que terá a sua 4ª edição em 25 de outubro, nos salões Leopoldina e Imperatriz da Associação Leopoldina Juvenil, em Porto Alegre, a partir das 20h30.
A procura pelos convites foi intensa e já não há mais mesas disponíveis, comprovando o sucesso e receptividade das pessoas à iniciativa do ICD. O encontro irá reunir parceiros e colaboradores da instituição, totalizando um público estimado de mais de 400 pessoas. A gastronomia do jantar estará a cargo de 23 dos principais chefs e restaurantes de Porto Alegre.
Dessa lista fazem parte Cláudio Solano, Marcelo Gonçalves (Pâtissier), Deolindo (Bacalhau do Porto), Sergio Bassotti (Rei do Mocotó), Waldir Devitt (Plaza Hotéis), Carlos Kristensen (Hashi Art Cuisine), Eduardo Natalício (Boteco Natalício), Diego Andino, Tita Bedin, Neiva Buratto, Michel Vallandro (Umberto Restaurante), Jorge Aita (Santo Antônio), Maurício Eventos, Marcelo Jacobi, Loripaulo (Panorama Restaurante), Lucia Suñé (Detalhes), Ney Silva (União Cooks), Takeda (Takemar – Boteco do Mar), Dudu das Caipiras, Santuá Boteco, Café Paulinho Cobal e Peppo Cucina.
Esses mestres da cena gastronômica gaúcha irão preparar suas especialidades, levando os próprios ingredientes e trabalhando sem custo algum em prol do ICD. A variedade de pratos será grande e qualidade ainda maior, em uma experiência gastronômica imperdível.
Uma novidade que o Instituto da Criança com Diabetes traz para o jantar deste ano é a participação de cerimonialistas e empresas de produção de eventos. Cada uma delas será responsável por decorar uma das ilhas comandadas pelos chefs e restaurantes. A intenção é acrescentar ao sabor e apresentação dos pratos que serão elaborados, um visual à altura, dando mais charme ao Jantar Ilhas da Gastronomia.
As cerimonialistas e empresas de produção de eventos confirmadas são Adri Hummes, Bé Cirne Lima, Cleusa Moura (Brilliance Eventos), Elvio Sobucki, Graça Kurylo, Julio Cardoso, Leila Pessine (4INN Eventos), Lucia Dias, Márcia Kautz, Maria da Graça Moraes (M&G Eventos), Anna Medeiros e Neca Esbroglio, Renata Hoff, Roberta Pasquali, Rugard Reinert (RHR Eventos), Xuxa Pires (Petit Comitê), Regina Steffen (Evidenza Eventos), Marisa Renck e Myriam Vanoni (Caerimoniale), Iara Jalfim, Andrea Pinto, Nora Teixeira e Bettina Becker (NB Eventos), Ana Leite e Dóda Bedin (Inventa.Evento). Qual ilha cada uma irá decorar é um segredo que somente quem comparecer ao Leopoldina Juvenil descobrirá.
Sobre o Instituto da Criança com Diabetes (ICD)
Atualmente, o ICD proporciona a mais de duas mil crianças, adolescentes e adultos jovens com diabetes tipo 1 (insulino-dependente) todos os recursos necessários ao tratamento, atuando na prevenção das complicações decorrentes da doença e na redução de internações hospitalares.
A entidade já começou a atuar também no controle da obesidade infanto-juvenil que, juntamente com o sedentarismo têm provocado um aumento preocupante na frequência de diabetes do tipo 2 em jovens, algo que era quase que exclusivo da população adulta acima de 40 anos de idade. Tudo isso com atendimento integral e interdisciplinar pelo SUS, mediante convênio de parceria com o Grupo Hospitalar Conceição.